Teeküche im Büro: wer reinigt was
Kühlschrank, Spülmaschine, Kaffeemaschine: Viele Konflikte in der Büroküche entstehen, weil niemand die Zuständigkeit festgelegt hat. Eine mögliche Aufteilung.
Die Teeküche ist der Raum, über den im Büro am meisten gestritten wird. Meist liegt es daran, dass nie geklärt wurde, was die Reinigungsfirma macht und was das Team.
Eine mögliche Aufteilung
| Aufgabe | zuständig |
|---|---|
| Geschirr in die Spülmaschine räumen | Team |
| Spülmaschine ausräumen | Team |
| eigene Lebensmittel im Kühlschrank kontrollieren | Team |
| Spüle, Armatur und Arbeitsflächen reinigen | Reinigungsfirma |
| Fronten von Schränken und Geräten abwischen | Reinigungsfirma |
| Boden reinigen, Müll entsorgen | Reinigungsfirma |
| Kühlschrank innen reinigen | Reinigungsfirma, nach vorheriger Leerung durch das Team |
| Kaffeemaschine entkalken und Brühgruppe reinigen | nach Absprache, laut Herstellerangabe |
Der Kühlschrank
Eine Reinigungskraft wirft keine Lebensmittel weg, die ihr nicht gehören. Deshalb funktioniert die Innenreinigung nur mit einem festen Termin: Am Vortag räumt das Team aus, was weg soll, am Reinigungstag wird der leere oder fast leere Kühlschrank gereinigt. Ein Aushang mit dem Termin hilft.
Schwämme und Lappen
Spülschwämme und Geschirrtücher, die das Team benutzt, sollten oft getauscht oder gewaschen werden. Die Reinigungsfirma arbeitet in der Küche mit eigenen Tüchern, beim Vier-Farben-System mit grünen.
Ins Leistungsverzeichnis damit
Schreiben Sie die Aufteilung in das Leistungsverzeichnis. Dann weiß jede neue Reinigungskraft und jede neue Kollegin, woran sie ist.
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